料理・グルメ

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奥津渓でランチしよう!奥津温泉周辺や鏡野町おすすめごはんランキング

奧津渓は、岡山県北部の苫田郡鏡野町奥津川西にある渓谷です。 おかやまの自然百選指定の観光名所となっており、春はシャクナゲやコブシ、夏は新緑、秋は特に紅葉が有名ですね。 奥津渓は、自然の造形美である甌穴(おうけつ)も楽しめる数少ない場所で、ウォーキングをすればその景色に感動すること間違いなしです。 今回はそんな奥津渓周辺でおすすめのランチのお店を紹介します。
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グローサラントとイートインの違いは?駅ナカグルメ東京のおすすめ

最近都内では「駅ナカグルメ」がとても充実していると聞き調べてみました。 すると「グローサラント」というスタイルのお店を発見。初めて聞く言葉だったので興味津々! 私と同じように知らない方のために、グローサラントや駅ナカグルメについてご紹介します。 進化を遂げる駅ナカグルメに注目です♪
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しゃぶしゃぶの肉一人前の量は?部位によって牛肉は太らないって本当?

焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ…肉料理の中でもヘルシーなイメージがあるのがしゃぶしゃぶですよね。でもしゃぶしゃぶって意外とカロリーが高いんですよ。カロリーを計算するには一人前の肉の量を知る必要がありますが、そもそも一人前の肉の量って何gなんでしょうか?また、肉の部位や種類によってカロリーに違いはあるんでしょうか?今回は、ダイエット中でもしゃぶしゃぶを美味しく味わう方法をご紹介します。
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受験に向けてゲン担ぎの食べ物やメニュー5選!高校受験なら?

次の進路を考える時期がやって来ました。今年は受験だ・・・とソワソワするご家庭も多いのではないでしょうか? 本人の緊張はもちろんですが、家族中もなんだか落ち着かないですよね。 お子さんの受験に向けて、縁起の良いものを食べさせたい!と思うのがお母さんです。 そこでゲン担ぎの食べ物や料理をご紹介します。 ゲン担ぎの意味はさまざまで、とてもよく考えられて面白いですよ。楽しく食べて、受験に備えてくださいね。
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広島の牡蠣小屋のシーズンや食べ放題情報!島田水産は期間限定?

日本の牡蠣の水揚げ量は、広島県がシェア約64%を誇り、ダントツの日本一となっています。 栄養たっぷりで海のミルクと言われ、生食、カキフライ、牡蠣鍋のほか焼いても美味しい牡蠣を、地元広島でお腹いっぱい味わってみませんか? シーズンになると広島港沿岸に牡蠣小屋が出現し、全国の牡蠣ファンが訪れます。 その牡蠣小屋と人気店島田水産の情報をご紹介します。
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博多駅ランチがおすすめ!子連れベビーカーもOK!キッズルーム完備?

先日、友人の結婚式で博多に行ってきました。 1歳の子供がいるので、母と一緒に、旅行も兼ねてきました。 博多駅に着いたのはお昼頃。 ランチを食べてから色々観光に行きたいな~、と思いましたが、博多駅はすごい人…。 どこに入ろう?とウロウロしてみたけど子連れだったので大変でした。 先に調べておけばよかったなーと後悔したので、そんな事にならないようにおすすめランチを紹介します! 是非、参考にしてくださいね。
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餅に生えるカビの見分け方は?保存状態を良くして防ぐ方法は?

お正月に備えて、年末に餅つきをしたり、たくさん買って用意しておくご家庭も多いのではないでしょうか? 「ストックがあるのはいいけど、毎日食べると飽きてきたな・・・」と悩んでいたらカビが生えていた! なんてことはありませんでしたか? 保存場所によっては、2~3日でカビを発生させてしまう餅ですが、保存方法をしっかりしておくことで、長期保存も可能になるんですよ。 ここでは、カビの見分け方や保存方法、カビを防ぐ方法について紹介します。
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みかんの薄皮の名前と食べるべき理由!?便秘との関係を解説します!

だんだん寒くなってきて、スーパーに私の好きな果物がたくさん並ぶようになってきました。 冬のこたつに欠かせない、そう!みかんです。 早速購入して食べました。美味しいー♪ 私はみかんの薄皮や、薄皮についている白い筋みたいなものをきれいに取って食べたい派だったのですが、旦那は取らずに食べる派です。 旦那にもみかんの薄皮は食べた方が良いいわれたけれど、まだ抵抗があった私は(笑)、知人の栄養士に聞いてみました。 なんと、旦那の言う事は正解だったので、同じように抵抗がある派のみなさんにもみかんの薄皮や白い筋の栄養や便秘との関係について紹介します。
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みかんの白い部分と皮の名前は?白い筋の風邪予防効果を紹介!

冬に欠かせない果物といえばみかんですよね。ついついたくさん食べてしまいますが、みかんをむいたときについてくるあの白い部分は一体何でしょうか?栄養があって体にいいとか風邪予防になるとはよく聞きますが、実際のところはどうなんでしょうか?今回は、みかんの白い部分のなぞを解明していきます。
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さつまいもの保存は半分だけなら天日干しで甘みの強い簡単干し芋にしよう

さつまいもの季節が到来ですね。 旬の季節に、旬の食材を食べることは身体を元気にしますよね! お値段も安くなってくると、ついつい多めに買ってしまったり、ご近所さんからお裾分けを頂いたり…。 でもいつのまにか鮮度が落ちてしまうなんてこと、よくありますよね。 今回はさつまいものおすすめの保存方法などをご紹介します。 これを知っていれば、さつまいもをたくさん頂いても大丈夫!