料理・グルメ

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アルミホイルはどっちが内側?表裏の差の理由とトースターに敷く面は?

アルミホイルは、厚紙の筒に巻かれた形で四角い箱に入っており、食品を包んだり、皿や弁当の下に敷いたり、仕切りに使うことが多いと思います。 そのアルミホイルを良く見ると、ピカピカ光っている方と光沢の無い方がありますが、どっちが内側かわかりますか? また裏表に差があるのか、トースターで何かを焼く場合はどちらが良いのかをお答えします。
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アルミホイルでおにぎりを包むなら裏表どっち?くっつかない方法は冷めてから

おにぎりを作ってお弁当としてもたせているという方も多いですよね。子どもが食べ盛りだと、お弁当だけでは足りなくておにぎりもいくつか作っている人もいるのでは?おにぎりを包むときにアルミホイルを使うと、裏表どっちで包めば良いのか迷ったことある人もいるはず。また、ご飯粒がくっついてしまい困ったという経験もありますよね。ここではおにぎりをアルミホイルで包む時、ご飯粒がくっつかない方法や包むタイミングをお教えします!
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ひつまぶしを家でつくる作り方!だしも簡単ついでにお吸い物も作ろう

土用の丑の日といえばうなぎ!ですが、みなさんはどんなメニューにされるか決まりましたか? うな丼やうな重にしたり、そのままうなぎの蒲焼きメインで主菜にしたりしますよね。 しかし、毎年同じ食べ方に飽きていませんか?というより、高級なうなぎを少量でまかないたいときにもおすすめ! うなぎのアレンジレシピとして名古屋発祥のひつまぶしはいかがでしょうか。 ひつまぶしといえば、だし汁、いわば出汁が決め手ですよね。そのだし汁の作り方まで紹介します。
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うなぎの蒲焼きに合う副菜で夕飯のおかずを更に豪華に魅せる食べ方!

土用の丑の日が近づくにつれて「この日はうなぎを買おう!」と意気込んでいる方も多いでしょう。普段、なかなか手の出ない高級品でもあるうなぎ。せっかくのご馳走なので、その日の献立も張り切ってしまいますよね。でも、手間もかからない高級なうなぎが主菜にくると、うなぎにあう副菜に困りませんか?うなぎの蒲焼きや、うなぎの美味しい食べ方とうなぎに合う副菜などの献立を紹介します。
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高松の骨付鶏を空港周辺のおすすめ店と四国の鮮魚もふるさとで堪能!

香川県の名物は、うどんだけじゃありませんよ。うどんに次ぐ名物として注目を集めているのが、丸亀市のご当地グルメの骨付鶏です。 骨付き鶏は、発祥の地丸亀市以外にも広がりをみせ、現在では高松空港周辺を始め、高松市内を中心に多くの店が急増し、観光客の舌をうならせています。 その骨付鶏のおすすめ店と、四国の新鮮魚を堪能できるお店「ふるさと」をご紹介します。
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高松小豆島のおしゃれカフェめぐり!棚田のこまめ食堂がおすすめ!

観光地として人気な小豆島には、素敵なカフェがいくつもあります。 観光と一緒におしゃれなカフェ巡りもしてみたいですよね。 そんなカフェ巡りの実現に役立つような、小豆島の人気カフェについての情報を紹介します。 特におすすめしたい、棚田の中にあるカフェについても詳しく掘り下げていきますよ。 まず、小豆島で人気のカフェを知っておきましょう。
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香川のうどんは高松の山田屋もどうでしょうが食べた庭園もある店!

北海道の人気ローカル番組「水曜どうでしょう」は、人気俳優大泉洋を生んだ移動・旅番組で、2002年に終了したにもかかわらず、現在も再放送を繰り返している伝説の人気番組です。その番組の企画「四国八十八カ所」で、どうでしょう班にうまい!と絶賛された四国香川の讃岐うどん店をご紹介します。是非、どうでしょう班が美味しいと言ったうどん屋に行ってみて下さい。
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夜勤明けの朝ご飯の食事でおすすめ彼氏が喜ぶメニューと気遣い!

夜勤は不規則な時間に仕事をするため、いつもよりさらに疲れやすいものです。 そんな夜勤を頑張ってきた彼に、お疲れ様という気持ちを込めて気の利いた朝ごはんを作ってあげたいですよね。 ですが、夜勤明けの身体にぴったりな料理がいまいちわからない… そんな悩みを解決するために、夜勤を頻回にやっていた私のおすすめ夜勤明けご飯を紹介します。 まず、夜勤明けの身体に合った負担の少ない食材から見ていきましょう。
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ケーキ配達が当日注文OK福岡のお店!配送を誕生日にホテルへ宅配も

大切な人のお誕生日や二人の記念日に、ロマンチックなデートや旅行を計画するのは楽しいですよね。 お誕生日や記念日に、ホテルや旅館で二人だけのお祝いをしたい。 記念になる日にはケーキでお祝いがつきものです。 ただ、おしゃれで美味しいケーキ買って持ち込むとなると、デート中にケーキが邪魔だしサプライズにもならない。 そこで、考えたのはケーキの宅配です。 バースデイケーキを配送してくれるサービスを利用してみました。 彼や彼女の驚く顔が目に浮かびますよね。 おすすめの福岡市内の宅配可能なケーキ屋さんを紹介します。 ゆっくりリラックスした雰囲気の中で、きっと二人だけの素敵な時間を過ごせますよ!
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奥津渓でランチしよう!奥津温泉周辺や鏡野町おすすめごはんランキング

奧津渓は、岡山県北部の苫田郡鏡野町奥津川西にある渓谷です。 おかやまの自然百選指定の観光名所となっており、春はシャクナゲやコブシ、夏は新緑、秋は特に紅葉が有名ですね。 奥津渓は、自然の造形美である甌穴(おうけつ)も楽しめる数少ない場所で、ウォーキングをすればその景色に感動すること間違いなしです。 今回はそんな奥津渓周辺でおすすめのランチのお店を紹介します。
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