干菓子の作り方

料理・グルメ

和三盆と落雁にはどんな違いがある?お干菓子の作り方は簡単?

お菓子作りが趣味の人にとって、見た目が美しい和菓子を作れるようになることは1つの憧れでもありますよね! 私の和菓子デビューはお干菓子でした。 その中でも落雁と和三盆を作ったのですが、この2つは見た目が似ていますけど、どんな違いがあるのかご存知ですか? そこで今回は、和三盆と落雁の違いと、お干菓子作りについてご紹介していきたいと思います!