料理・グルメ 屋台の冷やしきゅうりで食中毒は浅漬けが原因?予防になる殺菌方法 夏祭りの屋台や出店、露店などの、お祭りに欠かせないキンキンに冷えたきゅうりの一本漬け。 冷やしきゅうりで出店しようと思っている人に、気になるのは食中毒や衛生管理ですよね。 せっかくの夏祭りを台無しにしないためにも、冷やしきゅうりの殺菌方法や... 2016.06.22 料理・グルメ