シジミの砂抜き

しじみのお味噌汁が飲みたい！でも、買ってきたしじみに「砂抜き必要」と書かれているえ？「砂抜き不要」じゃなくて？？？食べた時に「ジャリッ」なんて事は絶対避けたい！ですよね？栄養満点のしじみのうまみを逃さない下準備、正しい砂抜きや砂出しのコツと...