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かぼちゃと小豆のいとこ煮

料理・グルメ

いとこ煮の名前の由来とかぼちゃや小豆をなぜ冬至に食べる?理由と意味

かぼちゃと小豆の煮物のことを「いとこ煮」と呼ばれます。 さつまいもと小豆でも「いとこ煮」と呼ばれたりしていますよね。 特に冬至の日によく食べられる行事食のようなものとなっていますが、そもそも、なぜ、かぼちゃと小豆はいとこなんでしょう...